Cadets de Gascogne ir pirmā franču maiznīca Latvijā, un strādā kopš 1999.gada. Katra Cadets de Gascogne kafejnīca ir ar savu šarmu, kurās ik rītu tiek gatavotas svaigas smalkmaizītes un konditorejas izstrādājumi. Nav noslēpums, ka mūsu sviesta kruasāni ļoti bieži tiek atzīti par Latvijā garšīgākajiem. Mēs piedāvājam savās vitrīnās arī svaigi ceptas franču bagetes, slavenās šokolatīnes un citas Francijā populāras smalkmaizītes, ar kurām varat mieloties klāt uzdzerot “cafe au lait” un lasot svaigāko presi – gluži kā Parīzē! Pēdējos gadus ļoti attīstam sortimenta piedāvājumu, un nu jau pie mums varat nobaudīt slavenos cepumiņus “Macarons” un kūciņas “Cannelés Bordelais”, eklērus, Amandīnes un Basku kūku, un citus franču gardumus. Iesakām pamēģināt mūsu pašu ražotos mājas saldējumus, kas pagatavoti no īstiem augļiem un ogām, vai izslavēto desertu “Crème brûlée”. To visu varat baudīt ar dažādiem karstajiem un aukstajiem dzērieniem, un Gaskoņas vīnu.
Pats Cadets de Gascogne saimnieks Roberts Bejelērs ir dzimis un izaudzis Francijā, Gaskoņas reģionā, bet jau vairākus gadu desmitus pārmaiņus dzīvo Latvijā un Francijā. Kā tas notiek līdzīgos uzņēmumos Francijā, Cadets de Gascogne uzņēmumā iesaistījušies arī citi ģimenes locekļi, un tagad jau arī meita (arī dzimusi Gaskoņā), un znots palīdz vadīt maiznīcas. “Mēs visi kopā pieņemam lēmumus, un kopā tos īstenojam. Cenšamies pēc iespējas vairāk attīstīties un radīt kvalitatīvāku produktu izvēli, ļaujot klientiem tepat Latvijā baudīt Francijas garšas!
Mūsu produkcijā NAV pievienotas e-vielas, kaitīgie konservanti vai mākslīgas krāsvielas. Mūsu ražotie pasaulē zināmie franču deserti un smalkmaizītes ir roku darbs, kas tiek radīti pēc senām franču receptēm. Mīklu smalkmaizītēm un citiem izstrādājumiem mēs ražojam svaigu ik dienu, un gatavojam to no īsta un kvalitatīva sviesta. Tieši sviests ir īpašā sastāvdaļa, kas rada mūsu produkcijai izcilo garšu. Piedāvājam jums tikai svaigi gatavotas smalkmaizītes, picas, sendvičus un daudzus citus izstrādājumus!
Jūsu “Cadets de Gascogne” Franču maiznīca – kafejnīca